Market place

Shop hier onze sauzen, koffie, wijn en overige market place items

Bestel het boek

Kok in Lockdown kookboek

Reis mee met 40 Tilburgse koks tijdens de 2e lockdown. Dit kookboek bevat niet alleen unieke recepten en bijbehorende wijntips, maar ook handige tips, leuke adresjes en bijzondere verhalen van ondernemers en hun restaurants.

29,95

Sauzen & all

Tomasu soy sauce

Tomasu heeft zijn eigen sojabonen en tarwe verbouwd in de Hoeksche Waard. Deze ingrediënten worden gecombineerd met bronwater en natuurlijk grof grijs zeezout, geoogst in Bretagne, Frankrijk. De fermentatie wordt gestart door de toevoeging van Tomasu’s eigen schimmel, Aspergillus Oryzae Tomasu. Het enige ingrediënt dat daarna wordt toegevoegd is tijd.

15,00

Sambal-Opa Co-The Original

Mildpittige sambal met authentieke smaak. Lekker als boemboe voor nasi goreng, als smaakversterker in een gerecht of gewoon op een boterham met oude kaas of pindakaas.

Ingrediënten: chilipepers, knoflook, kemirinoten, trassie, tomatenpuree, suiker, zonnebloemolie, citroensap, limoenblad, zout, melkzuur E270, kaliumsorbaat E202.

  • schaaldieren
  • kemirinoten
  • maïszetmeel
7,00

BAO-mayonaise 250ml

Onze BAO-mayonaise kan nu ook thuis worden gebruikt voor al je maaltijden. Kan tot een half jaar worden bewaard in de koelkast.

  • ei
  • lactose
4,50

Purple Rain chilisaus 250ml

Onze gebottelde Purple Rain chilisaus geeft je gerechten een extra twist. Kan tot een half jaar worden bewaard in de koelkast.

4,50

Koffie

Kaizen Coffee Cups sleeve (10 cups)

Made for Olympians, suitable for Mortals. Deze Kaizen Coffee Cups bevatten een high-quality blend van Brazil, Rwanda en Thailand koffiebonen met tonen van fruit, hazelnoot en spices. De capsules zijn de eerste capsules in Nederland die thuis biologisch afbreekbaar zijn. Ontwikkeld door Jeroen Brugman en Govert Viergever.

5,50

Ikigai Coffee Brazil 3-fazenda blend (340g)

Braziliaanse koffiebonen blend afkomstig uit 3 Fazendas uit de regio Paraná en Sao Paolo: Fazenda Santa Bárbara, Fazenda São Francisco en Fazenda Santo Antõnio. Door de fermentatie is de koffie complexer en frisser, met zoete chocoladetonen en sappig tropisch fruit. Geschikt voor espresso.

15,00

Ikigai Coffee Brazil Luiz Rodrigues (340g)

Braziliaanse koffiebonen blend afkomstig van Fazenda California, gerund door Luiz Rodigues, een van de meest gepassioneerde koffieboeren. Met tonen van sinaasappel, tropisch fruit en een afdronk van romige chocoladefudge. Geschikt voor espresso.

15,00

Ikigai Coffee Colombia(340g)

Colombiaanse koffiebonen melange afkomstig uit de Nariño regio. Met tonen van melkchocolade, nectarine, rozijnen en panela (oersuiker). Geschikt voor espresso.

15,00

Ikigai Coffee Lumen(340g)

Koffiebonen blend afkomstig van het Colombiaanse dorp Genova en het dorp Rutabo in Rwanda.

15,00

Ikigai Coffee Rwanda (340g)

Braziliaanse koffiebonen blend afkomstig van het dorp Rutabo, gelegen in de regio Rushashi. Met tonen van melkchocolade, hazelnoot, rood fruit en bergamot. Geschikt voor espresso.

15,00

Ikigai Coffee Flow

Koffieblend met een combinatie van 3 verschillende origines: Brazilië (notige, chocolade-achtige tonen), Rwanda (fruitige, licht sprakelende citrustonen) en Indonesië (specerijen). Speciaal voor de volautomatische espressomachine en geschikt voor cappuccino en macchiato.

Formaat
15,00

Scotti's market place

Bake It Yourself kit

Endulge your sweet tooth! Met deze Bake It Yourself kit maak je in een handomdraai de lekkerste chocoladekoekjes (12 stuks).

9,50