Subkultuur

Verkrijgbaar tot 16:00

Grilled cheese

Kaastosti met Gruyère kaas, Cheddar, Provolone en BAO-mayo

  • tarwe
  • ei
  • lactose
  • mosterd
7,50
Katsu sando

Tonkatsu sando

Japanse sandwich met gepekelde en gepaneerde varkensfilet, secret saus en Chinese kool

  • tarwe
  • ei
  • soja
  • sesam
  • mosterd
10,50

Torikatsu sando

Japanse sandwich met gefrituurde kipschnitzel, kool-ui sla, gochujang glazuur en sesam-ume mix

9,50

Bacalhau baguette

Frans stokbrood (27 cm) belegd met gezouten kabeljauw, tomaat, ui, knoflook, spicemix, zoetzure komkommer en rabarbersambal

9,00

Cubano

Met boter getoast Frans stokbrood (27 cm) belegd met 48-uur gegaard buikspek, gebakken ham, Gruyère kaas, augurk en mosterd

  • tarwe
  • soja
  • lactose
  • mosterd
12,50

TOKObar Po’boy

Frans stokbrood (27 cm) belegd met gefrituurde garnalen in een krokant jasje, knapperige ijsbergsla, coeur de boeuf, BAO-mayo, spicy tomatensalsa en Tabasco

  • tarwe
  • schaaldier
  • ei
  • mosterd
13,50

Specials

Chicken slider

Gefrituurde kippendij op een brioche broodje, belegd met onze BAO-mayonaise, ijsbergsla, augurk en cheddarkaas.

  • tarwe
  • ei
  • lactose
7,50

The holy grail

Twister fries met langzaam gegaarde runderstoof in zoete sojasaus, geserveerd met onze BAO-mayonaise, Indonesische beurre blanc, zoetzure kool- en wortelsla, mosterdzaad, ingelegde ui en gehakte suikerpinda’s.

  • tarwe
  • ei
  • pinda
  • soja
  • lactose
  • mosterd
  • sesam
11,50

Magna carta (vega)

Twister fries met gebakken tempeh, geserveerd met onze zwarte bonensaus met chili, BAO-mayonaise, zoetzure kool- en wortelsla, mosterdzaad, ingelegde ui, gefrituurde uitjes en gehakte suikerpinda’s (vegan mogelijk)

  • tarwe
  • ei
  • pinda
  • soja
  • lactose
  • mosterd
  • sesam
9,50

Kewkeww special

Twister fries met langzaam gegaarde kippendij in een pindavinaigrette, geserveerd met onze BAO-mayonaise, onze secret bumbu, zoetzure kool- en wortelsla, ingelegde ui en gefrituurde uitjes.

  • tarwe
  • ei
  • pinda
  • soja
  • lactose
  • mosterd
  • sesam
10,50

Menu's

Single menu

Kies 1 bao, 1 saus en 1 drankje naar keuze, inclusief 1 twister fries

Bao
Saus
Drinken
12,50

Double menu

Kies 2 bao’s, 1 saus en 1 drankje naar keuze, inclusief 1 twister fries

Bao 1
Bao 2
Saus
Drinken
18,50

Snacks

Kip nems

Gefrituurde kip springrolls geserveerd met onze Purple Rain chilisaus (4 stuks).

  • tarwe
  • soja
6,00

Groente nems (vegan)

Gefrituurde groente springrolls geserveerd met onze Purple Rain chilisaus (4 stuks).

  • tarwe
  • soja
6,00

Perkedel jagung

7 Indonesische maiskoekjes met spicy BAO-mayo

  • tarwe
  • ei
6,00

Fries with a twist

Twister fries gekruid met onze geheime BAO-kruidenmix, geserveerd met onze BAO-mayonaise.

  • tarwe
  • ei
  • lactose
4,00

Sweet and sour cucumber

Geen uitleg nodig: de naam zegt genoeg!

3,00

Got sauce?

Extra saus per 50ml voor bij je bestelling. Meer nodig? Bestel hier onze sausjes in 250ml bottles.

Sauce
1,00

BAO

Bird is the word

Bao met gefrituurde kippendij met spice mix, belegd met onze BAO-mayonaise en zoetzure kool-en wortelsla

  • tarwe
  • ei
  • soja
  • lactose
  • mosterd
  • sesam
7,50

Little miss sunshine (vegan)

Bao met gebakken tempeh, belegd met onze zwartebonensaus, ingelegde pompoen en gefrituurde uitjes.

  • tarwe
  • soja
  • lupine
7,00

Bacalhau

BAO met gezouten kabbeljauw, tomaat, ui, knoflook en diverse specerijen, belegd met zoetzure komkommer en sambal van rabarber

7,50

Daging smoor

Bao met langzaam gegaarde runderstoof in zoete sojasaus, belegd met wasabi crunch en ingelegde daikon.

  • tarwe
  • pinda
  • soja
  • mosterd
  • lupine
8,50

Calypso blues

Bao met tempura zwarte tijgergarnalen, belegd met onze BAO-aioli, zoetzure kool- en wortelsla, gefrituurde knoflook en gehakte cashewnoten.

  • tarwe
  • cashew
  • schaaldier
  • soja
  • ei
  • vis
  • lactose
9,00

Pig in a bun

Bao met langzaam gegaarde buikspek, belegd met onze spicy BAO-mayonaise, zoetzure kool-en wortelsla en sesam-pinda-nori mix.

  • tarwe
  • ei
  • pinda
  • soja
  • sesam
8,50

Scotti's

TOKObar pie

Pandan pie met poedersuiker

  • haver
  • tarwe
  • ei
  • lactose
3,50

Pandan cookie

Pandan cookie met witte chocolade

  • tarwe
  • ei
  • lactose
2,50

Red velvet cookie

Red velvet cookie met witte chocolade

  • tarwe
  • ei
  • lactose
2,50

Chocolate cookie

Tripple chocoladekoekje

  • tarwe
  • ei
  • lactose
2,50

Strawberry spaceship coupe

Aardbei, vanille en limoen yoghurt-cheesecake met een bodem van Bastogne

  • tarwe
  • ei
  • lactose
5,50

The one

Witte chocolade cheesecake met een bodem van Oreo

  • tarwe
  • lactose
5,50

Red velvet cheesecake

Red velvet white chocolate cheesecake

  • tarwe
  • ei
  • lactose
5,50

The young pandanwan

Kokos cheesecake met pandan cookie crumble

  • tarwe
  • ei
  • lactose
5,50

Italian fling

Vanille stracciatella cheesecake met witte, pure en melkchocolade met een bodem van Bastogne

  • tarwe
  • ei
  • lactose
5,50

Drinken

Cendol milkshake

Indonesische milkshake met kokosmelk, pandan, bastogne, gula djawa (palmsuiker) en kokosijs.

  • tarwe
  • lactose
4,50

Nix & Kix watermeloen & hibiscus

2,50

Nix & Kix komkommer & munt

2,50

Nix & Kix mango & gember

2,50

Coca-Cola original 33cl

2,50

Coca-Cola zero 33cl

2,50

Coca-Cola cherry Zero 33cl

2,50

Fanta 33cl

2,50

Sprite lemon-lime no sugar

2,50

Lipton Ice Tea Sparkling 33cl

2,50

Lipton Ice Tea Green 33cl

2,50

Red Bull Energy Drink 25cl

3,00

Acqua Panna 25cl

2,50

San Pellegrino 25cl

2,50

Old Jamaica Ginger Beer 33cl

2,50

Bintang Indonesian Beer 4,7% 33cl

3,50

Evil Ultron 7,6% 33cl

6,50